自由時間の過ごし方

たった今、”本当”の自由時間を過ごしてます。

約１週間も続いたいろはちゃんの高熱が、今朝やっとやっと下がってくれて、ホッと一安心。熱が下がっても、もちろん体力的にはまだ１００％でなく、十分な昼寝をしなかったせいもあって、夕方６時半には寝てしまった。そして、パパも今日は帰りが遅いし・・・・。

ふふふふ。

これは、珍しく本当の意味での自由時間かも〜♡

ということで、↓こんなん作ってみました。
なんでしょ〜？

そう！アップルパイで〜す。
と、リンゴを一緒に撮ったからって、アップルパイには見えないねえ。

ネットでささっとサーチして、レシピをゲット。アメリカのサイトで、”簡単アップルパイ”というのを見つけて、アメリカ人がいう”簡単”ってどんだけ簡単かと思ったら、ほんとに素晴らしく簡単だった。感動でーす。
日本のレシピにあるような、リンゴをバターで炒めて冷ましてから、なんていう行程は全くなくて、アメリカらしい”混ぜるだけ”レシピ。これぞ、ザ・合理的レシピ。
あ、パイ生地は、出来合いじゃなくてパイ生地ミックスで作ってみました。手が込んだっていうと、これぐらいかな。

と言っても・・・・、いくら簡単でも美味しくないと意味がない！！
ということで、お父ちゃんの帰りを待てずに食べてみたさ〜。

お味はというと、意外にもおいしい！
これは、まさしくアメリカの味かも。サックサクじゃないけど、炒めてないリンゴでもしっとりしていて美味い〜。何が決め手かというと、たぶん、このパイの上にのせてるcrumbleだと思われます。これ、砂糖と小麦粉とバターを混ぜてボソボソ状態にしたもので、これが普通のアップルパイをアメリカっぽくしているに違いない。

あー、でも、私の舌がアメリカボケしてる可能性は大ですので、あしからず。